豆腐干烟熏机_豆腐干烟熏箱

在做食品烟熏的时候，很多客户还在采用传统的烟熏的方式，

这样一来食品的质量安全问题就受到了相关部门以及消费者的关注和重视，

烟熏炉适用于烟熏腊肉、熟食、香肠、腊肠、烤鸭、烧鸡等各类食品，

是食品加工厂烟熏食品*的设备，设备采用优质的不锈钢材，质量保证，售后完善，是您的可能选择。

烟熏炉是现代肉制品不可缺少的设备。具有烟熏、蒸煮、烘干、上色四个功能。烟熏炉有大型的小型的。烟熏炉小型的有30、50、100型，意思为每炉的加工量为30公斤，50公斤和100公斤。炉内有电机、风扇、电加热管，百叶窗，挂竿，发烟盒等。烟熏炉炉内有两个温度探头，尖的是测食品温度

烟熏炉设备是集多种功能于一体的，能实现食品的烟熏，蒸煮烘干和上色的功能。优质的板材打造，具有升温快，耐高温的特点。本机主要由炉体、加热系统、循环风系统、及电控系统等组成。a 炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造，耐腐蚀。将制品挂在挂车上，送入炉体内，关好炉门，即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工.

烟熏炉性能特点： 
     1.本烟熏炉是在引进、消化德国同类产品技术基础上研发出的新一代产品，具有耗能低和温升快等优点。
     2.设计采用德国循环风机叶轮，循环风道结构，有效提高风速25％，风速更均匀，箱体内温度差更小，更大限度地保证箱体内部各点气流状态的一致性。
     3.设备采用“U”型蒸汽热交换器结构，提高换热面积70％，加快升温速度，保证产品温升快和受热一致性。 
     4.设备具有蒸气强排功能，保证产品干燥均匀性，加快产品干燥进程，缩短加工时间
     5.设备采用双速循环风机及1台双速强排风机，装有加油嘴。 
     6.设备采用气控先导阀控制蒸汽流量, 蒸汽气动阀采用不锈钢材质，温度控制精确，稳定，运行可靠。 
     7.箱体内外壁由SUS304优质不锈钢制造，底板4 mm、内外侧板1.5 mm、内**板1.5mm、内外门板1.5 mm、挡风板(304L)1.5mm。 
     8.设备采用优质密封条，密封好，无漏汽漏烟。 
     9.设备带逃生装置，能从烟薰箱内部打开箱门。门打开时，可以停留在95度角度位置，无自动开关现象。     10.设备采用耐高温矿岩棉作箱体保温材料，厚度60mm，保温严密，外形平整。