同样都是生产食品机械的厂家,同样都是生产烟熏炉, 为什么我们的烟熏炉能够在诸城这个中国较大的食品机械生产基地做大做强,不是光凭着销售人员一张嘴说出来的, 我们身后有着强大的生产部为我们的质量保驾**,有强大的工程部为我们的设计增光添彩,有强大的售后团队为我们解决公司的售后问题。 在加上烟熏炉是我们的起家产品,多年的·沉淀让我们的烟熏炉如同经历过铁血磨练过的战士一样, 没有一丝一毫多余的设计,每一个设计都深深的走入了客户的心,我们的烟熏炉在不断追求其设计人性化的同时, 从来没有放弃过对质量的不懈追求,质量的这根弦自始至终始终紧紧的绷着,我们沃达斯科人始终相信, 质量是一个产业的基石,我们不断提升产品的质量,为了让“沃达斯科”这座大厦建造更加稳固。 结构 本机主要由炉体、电加热系统、循环风系统、发烟系统、及电控系统等组成。 1炉体:炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造,耐腐蚀。将制品挂在挂车上,送入炉体内,关好炉门,即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。 2蒸煮部分:炉体上方接入外部蒸气源,对产品进行蒸煮。蒸汽的产量可根据不同的产品进行调节。箱体内压力不允许**过0. 08Mpa。 3循环风系统:炉体**部装有双速电动风机,大功率和大风量确保炉内升温,使各处温度均匀一致,保证制品的质量稳定可靠。 4发烟系统:发烟装置分为三层。上层的电机传动系统带动立轴转动。立轴在上层装一个搅拌器。存放在上层的木屑在搅拌器作用下送到中层的托盘上。燃烧盘通电后,将木屑点火生烟。在发烟装置背后安有吹风管,通过进烟管道将烟气送到炉体内熏制熟品。烟量和风量均可用蝶阀调节。 5电控系统:可以控制蒸煮温度时间,烘干温度时间,烟熏上色等各个功能的时间。 整体采用优质的304不锈钢板材制作而成,炉内良好的循环系统保证炉内的蒸汽、烟味分布均匀。烟熏炉的控制系统能够储存生产工艺,炉内的两个温度探头一个测食品温度、一个测炉内温度,从而保证了每一炉的颜色口感一致。