燃气红肠烟熏机器(188-0636-2565)烟熏炉具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。采用可编程控制器和大视窗触摸屏控制,生动直观地显示设备运行状态,可显示并控制温度、湿度、时间等工艺参数,并可在生产过程中随时调节参数,可进行单工艺操作。可监控烟雾温度,防止温度过高安全卫生。多种类型的温度传感器可供用户选择。 ①产量高。烟熏炉采用节能技术,充分利用锯末燃烧过程中产生的烟火。烟熏炉又采用双层保温,高温内循环系统,烟雾温度均匀,产品颜色一致.熏制时间短,产量高。 ②省燃料。用锯末或者木屑做燃料,且用料较少,熏制100公斤食品燃烧锯末约40公斤。 ③省劳力。劳动强度小,全自动烟熏模式,一位工人可同时照看4台熏炉,效率高。 ④烟熏炉周围环境干净卫生。达到国家生产卫生标准,外排烟雾较少。适合大,中,小加工企业和小作坊生产。 ⑤保存时间长。食品是纯**锯末熏制,不加任何着色剂,颜色均匀,无次品。 ⑥维修简单,安装方便。购回当天可以投入使用,有故障当地可以维修,配件厂家供应。 材质采用优质不锈钢拉丝扳。保温层采用进口聚氨酯保温材料,耐高温一次成型,保温性能较佳。设有管理人员、操作人密码,设有生产和故障记录。用户可根据需求,选择挂接操作,也可将九个以下的单工艺任意组合成配方进行生产,可存储100套不同配方。**模式,实现远程监视功能,存储、打印生产数据及曲线(用户选择)。可根据工艺要求选择慢速或快速循环程序,以达到较佳的循环和发烟效果。可以使产品熏成由浅入深的金黄色,较深可以成为枣红色。采用计时控制、中心温度计时控制两种方式控制烟熏、蒸熏工艺,增加优化节能控制程序,减少能耗。