小型红肠烟熏机器

小型红肠烟熏机器（188-0636-2565）烟熏炉特别适合用于食品加工厂和熟食店，因为不管是食品加工厂还是熟食店所做的产品都是多样化的。烧鸡、鸡爪、鸡脖、烤鸭、鸭头、鸭脖、香肠、豆干、熏鱼等等，烟熏炉有蒸煮、烘干、烟熏上色的功能，适合多样化的加工，能够实现一机多用。

用烟熏炉来烟熏烧鸡是一种很高效、节能的方法。较小的烟熏炉30型可以烟熏18--27只烧鸡，具体需要根据鸡的大小来确定。一般烧鸡都需要先腌制，然后蒸煮、烘干、烟熏，腌制可以用滚揉机，其余的蒸煮、烘干、烟熏可一次性在烟熏炉内实现。是食品加工厂必不可杀的设备。

烟熏炉是一种多用的设备，可用于许多食品，香肠、烧鸡类的自不用说，像热狗、鸡蛋、鹌鹑蛋、槟榔、冷熏鱼类等都可以用。食品加工厂尤其适合用250型以上的大型烟熏炉，产量多，还能自动记忆99种工艺，非常省时省力，做出的产品效果比传统手工更佳！

烟熏鱼类一般是冷熏，冷熏的温度用的鱼不同所需要的温度也不一样。三文鱼的温度一般是在25度左右。冷熏是熏不上颜色的，主要是熏味道。我们的烟熏炉很适合烟熏三文鱼。